Trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể hay nhà máy chế biến thực phẩm, lượng dầu mỡ phát sinh mỗi ngày là rất lớn. Nếu không được xử lý trước khi xả vào hệ thống thoát nước, dầu mỡ sẽ bám vào thành ống, gây tắc nghẽn, phát sinh mùi hôi và làm giảm hiệu quả của hệ thống xử lý nước thải.Để khắc phục tình trạng này, bể tách mỡ công nghiệp là giải pháp được nhiều doanh nghiệp lựa chọn. Vậy chọn lựa dòng bể tách mỡ công nghiệp nào để phù hợp thì chúng ta cùng Hazoki tìm hiểu nha.
1. Vì sao cần lựa chọn đúng loại bể tách mỡ công nghiệp?
Đối với nhà hàng khách sạn và các bếp ăn công nghiệp mà không lựa chọn đúng dòng bể tách mỡ công nghiệp cho mình thì hệ quả sẽ rất vất vả, bởi nếu như chúng ta chọn dòng bể quá nhỏ thì lại phải gặp phải tình trạng thoát nước quá chậm và tần xuất vệ sinh phải thật nhiều sẽ rất mất thời gian nên việc tìm bể tách mỡ công nghiệp vừa đủ công năng là rất cần thiết, chúng ta cùng tìm hiểu nha.

Chọn Bể tách mỡ chúng ta phải đảm bảo hiệu quả tách dầu mỡ
Mỗi mô hình kinh doanh có lượng nước thải và dầu mỡ khác nhau. Nếu bể có dung tích quá nhỏ hoặc thiết kế không phù hợp, thời gian lưu nước sẽ không đủ để dầu mỡ nổi lên, làm giảm hiệu quả xử lý. Còn nếu đối với bể quá to thì lại tốn chi phí không cần thiết và khi vệ sinh cũng sẽ rất vát vả
Chọn bể tách mỡ công nghiệp tiết kiệm chi phí đầu tư
Một chiếc bể có dung tích vừa đủ sẽ đáp ứng nhu cầu sử dụng mà không gây lãng phí. Ngược lại, nếu chọn bể quá lớn sẽ làm tăng chi phí đầu tư ban đầu và chiếm nhiều diện tích lắp đặt. Tuy nhiên chúng ta cũng đừng vì chọn bể tách mỡ công nghiệp rẻ tiền mà quên đi cái cần quan tâm là công năng của nó. .
be-tach-mo-cong-nghiep-co-nhung-loai-nao
Chọn bể tách mỡ theo mục đích hạn chế tắc nghẽn đường ống
Khi dầu mỡ được tách hiệu quả ngay từ đầu, hệ thống thoát nước sẽ ít bị bám cặn, giảm nguy cơ tắc nghẽn và hạn chế chi phí sửa chữa. Chính vì thế nếu chúng ta lắp đặt nó quá xa và bể tách mỡ nằm quá khúc khuỷu thì sẽ rất vất vả cho hệ thống nước thải. Và có thể tắc trên đường đi vậy nên chúng ta cũng cần tối ưu hệ thống này.
Chọn Bể tách mỡ giúp tăng tuổi thọ hệ thống xử lý nước thải
Việc loại bỏ dầu mỡ trước khi nước thải đi vào hệ thống xử lý giúp giảm tải cho các công đoạn phía sau, từ đó nâng cao hiệu suất và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. nếu như chúng ta không lắp đặt bể tách mỡ công nghiệp thì việc đầu tiên là nó làm hỏng hệ thống đường ống, còn nếu như có bể tách mỡ thì việc bảo vệ đường ống phải tầm 90%
2. Bể tách mỡ công nghiệp có những loại nào?
Hiện nay, bể tách mỡ công nghiệp được phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau như chất liệu, vị trí lắp đặt và dung tích sử dụng.
2.1 Bể tách mỡ công nghiệp phân loại theo chất liệu
Bể tách mỡ công nghiệp inox 304
Đây là dòng sản phẩm được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. với chất liệu inox 304 đang được đánh giá cao nhất trên thị trường, bởi inoix có tính chống ăn mòn, chống gỉ sét khi bị môi trường tác động và không bị tác động bởi nhiệt, đồng thời rất dễ vệ sinh không bị bám bẩn và tuổi thọ dòng này rất cao, có thể lắp đặt ở mọi chỗ. Tuy nhiên loại này có nhược điểm là chi phí khá cao không phù hợp với bếp công nghiệp nào không muốn khấu hao quá dài.

be-tach-mo-cong-nghiep-co-nhung-loai-naoPhù hợp với các bếp ăn công nghiệp như khách sạn, nhà hàng, trường học, quán ăn.
Bể tách mỡ công nghiệp inox 201
Bể inox 201 có giá thành thấp hơn inox 304 nhưng khả năng chống ăn mòn kém hơn, phù hợp với môi trường ít tiếp xúc với hóa chất hoặc nơi có ngân sách đầu tư hạn chế.tuy nhiên với dòng inox này tuổi thọ khá thấp cho nên nếu các bếp công nghiệp cần khấu hao lâu dài thì nên cân nhắc dùng inox 304.
Phù hợp với các bếp ăn công nghiệp như khách sạn, nhà hàng, trường học, quán ăn.
Bể tách mỡ công nghiệp composite
Composite có trọng lượng nhẹ, chống ăn mòn tốt và không bị oxy hóa. Tuy nhiên, khả năng chịu va đập và chịu nhiệt thường không bằng inox, đồng thời việc sửa chữa khi hư hỏng cũng khó khăn hơn. tuy nhiên các nhà xưởng lớn các công ty xí nghiệp luôn ưu tiên bởi vì chi phí vừa tầm mà cũng dệ vệ sinh hơn bê tông.

Bể tách mỡ công nghiệp bê tông
Loại bể này thường được xây cố định với dung tích lớn, thích hợp cho các công trình quy mô lớn hoặc hệ thống xử lý nước thải tập trung. như bệnh viện hay các công ty lớn .Tuy nhiên, thời gian thi công lâu, khó di dời và việc vệ sinh cũng phức tạp hơn so với các dòng bể inox.
- Phân loại Bể tách mỡ công nghiệp theo vị trí lắp đặt
Bể tách mỡ công nghiệp âm sàn
Đây là vị trí lắp đặt mà rất nhiều mô hình mong muốn tuy nhiên với vị trí này cần đảm bảo được việc địa hình rộng và thoáng tránh phải chịu lực nhiều. Bể được lắp đặt chìm dưới nền nhà hoặc dưới khu vực bếp.

Ưu điểm:
- Tiết kiệm diện tích.
- Đảm bảo tính thẩm mỹ.
- Phù hợp với công trình xây mới.
Nhược điểm:
- Thi công phức tạp.
- Khó thay đổi vị trí sau khi lắp đặt.
Bể tách mỡ công nghiệp đặt nổi
Đây là loại bể được đặt trên mặt sàn hoặc trong khu vực kỹ thuật.
Ưu điểm:
- Dễ lắp đặt.
- Dễ kiểm tra và vệ sinh.
- Thuận tiện bảo trì hoặc thay thế.
Phù hợp với các công trình cải tạo hoặc những nơi không thể đào âm sàn.
Phân loại theo dung tích
Dung tích bể cần được lựa chọn dựa trên lưu lượng nước thải và quy mô sử dụng.
- 100–200 lít: Quán ăn nhỏ, quán cà phê.
- 300–500 lít: Nhà hàng quy mô vừa.
- 500–1000 lít: Nhà hàng lớn, khách sạn.
- Trên 1000 lít: Bếp ăn công nghiệp, nhà máy chế biến thực phẩm, căn tin lớn.
Việc lựa chọn đúng dung tích giúp bể có đủ thời gian lưu nước để tách dầu mỡ hiệu quả, đồng thời tránh tình trạng quá tải khi vận hành. chính vì thế Hazoki hy vọng với bài này quý khách hàng sẽ có được sự lựa chọn chính xác của mình.

